Bakery & Cake Production Staff - Makassar (Contract)

Bergabunglah dengan Erajaya, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri Food & Beverage di Indonesia, sebagai Bakery & Cake Production Staff di Makassar! Kami mencari individu yang bersemangat untuk membuat produk bakery dan cake yang lezat dan memuaskan pelanggan kami. Di Erajaya, kami bangga dengan dedikasi kami terhadap kualitas dan inovasi, dan kami mencari seseorang yang ingin menjadi bagian dari perjalanan kami.

Sebagai Bakery & Cake Production Staff, Anda akan bekerja di tengah-tengah aksi di dapur kami setiap hari, memastikan setiap produk yang keluar dari pabrik kami tidak hanya lezat tetapi juga memenuhi standar kualitas tertinggi. Dengan menggunakan peralatan modern seperti mixer, oven, dan mesin pembuat roti, Anda akan mengikuti resep yang telah terbukti untuk membuat roti dan kue yang lezat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengikuti resep dan prosedur standar untuk membuat roti dan kue dengan konsisten dan berkualitas tinggi.
• Mengoperasikan mesin dan peralatan pembuatan roti dan kue dengan aman dan efisien.
• Memastikan produk akhir memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti praktik higiene dan keselamatan kerja yang ketat.
• Mengikuti jadwal produksi dan memenuhi target kuantitas dan kualitas.
• Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan dapur.
• Mengikuti pelatihan dan sertifikasi yang relevan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
• Berkomunikasi dengan tim dan manajemen untuk memastikan semua tugas dan tanggung jawab dipenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun dalam industri pembuatan roti atau kue.
• Memiliki sertifikasi dalam pembuatan roti atau kue (seperti Sertifikasi Pembuatan Roti Nasional atau sertifikasi serupa).
• Memahami prinsip-prinsip dasar keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur yang modern.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan resep dan prosedur standar yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait