(Hybrid) Restaurant Manager
Bengkel Cahya Gadget · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Bengkel Cahya Gadget sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 16.000.000 hingga Rp 19.000.000 per bulan, serta peluang untuk bekerja dalam format hybrid yang fleksibel.
Kami mencari seseorang yang memiliki visi, pengalaman dalam manajemen restoran, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan standar operasional dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan. Kami menantikan aplikasi Anda!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, pemesanan, dan pengaturan jadwal karyawan.Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan regulasi.Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Pengalaman dalam mengelola staf dan mengoptimalkan operasional restoran.Familiaritas dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak terkait.Kemampuan untuk membuat keputusan strategis dan berorientasi pada hasil.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.Pengalaman dalam pemasaran dan strategi bisnis restoran adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
<li>Manajemen Operasional</li><li>Kepemimpinan Tim</li><li>Manajemen Keuangan</li><li>Strategi Pemasaran</li><li>Komunikasi Efektif</li><li>Kemampuan Analitis</li><li>Pengelolaan Sumber Daya</li><li>Kemampuan Adaptasi</li>
Lowongan Terkait