Restaurant Manager

Abadi Mega Abadi adalah jaringan restoran yang berfokus pada hidangan nusantara dengan konsep modern. Kami memiliki lebih dari 10 cabang di seluruh Batam dan sekitarnya, dengan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Kami percaya bahwa setiap detail dalam layanan kami sangat penting, dan kami selalu mencari cara untuk meningkatkan kualitas dan kenyamanan pelanggan.

Bergabunglah bersama kami untuk menjadi bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar kami.
• Mengoptimalkan pendapatan dengan strategi yang efektif.
• Melatih dan mengembangkan tim untuk mencapai kinerja terbaik.
• Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan persediaan yang cukup.
• Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.
• Menyelenggarakan acara khusus dan promosi untuk meningkatkan kunjungan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan serupa.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan dasar.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang industri kuliner dan tren terkini.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait